Biely rum: Klasický základ pre koktaily a osviežujúce nápoje

Článok v skratke:

Biely rum je jedným z najobľúbenejších druhov rumu pre jeho jemnú chuť a všestrannosť pri miešaní koktailov.

 Či už preferujete Mojito, Daiquiri alebo iné klasické nápoje, biely rum je ideálnou voľbou pre letné osvieženie.

Light rum alebo silver rum, často známy aj ako biely rum, je neoddeliteľnou súčasťou mnohých populárnych koktailov. Jeho jemná a neutrálna chuť z neho robí ideálny základ pre miešané nápoje, ktoré sa tešia veľkej obľube najmä v letných mesiacoch.

Aké tajomstvá ukrýva biely rum?

Biely rum je často prvou voľbou barmanov pri príprave osviežujúcich drinkov ako Mojito, Daiquiri alebo Piña Colada. Jeho jemná chuť nekonkuruje iným zložkám v koktaile, ale naopak, dokonale dopĺňa ovocné a bylinné tóny. Biely rum sa zvyčajne vyrába z fermentovanej melasy alebo cukrovej trstiny a následne sa destiluje a zreje v oceľových nádobách, aby si zachoval svoju svetlú farbu a ľahkú chuť. Na rozdiel od tmavých rumov, biely rum zreje kratšiu dobu, zvyčajne v nerezových alebo neutrálnych drevených sudoch, aby si zachoval svoju svetlú farbu. Niektoré značky bieleho rumu ho môžu filtrovať cez aktívne uhlie, aby sa odstránili akékoľvek nečistoty a zachovala sa jeho čistota. Biely rum má typicky jemnejšiu chuť v porovnaní s tmavými rumami, čo z neho robí skvelý základ pre širokú škálu miešaných nápojov. Ak ste milovníkom destilátov, určite stojí za to objaviť aj ďalšie kvalitné nápoje ako karpatské brandy alebo pliska brandy, ktoré ponúkajú bohaté chuťové profily.

Najobľúbenejšie koktaily s bielym rumom

Biely rum je základom mnohých klasických koktailov, ktoré sú obľúbené po celom svete. Tu sú niektoré z najznámejších:

• Mojito: Kombinácia bieleho rumu, limetkovej šťavy, mäty, cukru a sódy je ideálnym letným osviežením. Tento kubánsky koktail si získal popularitu pre svoju sviežosť a ľahkosť.

• Daiquiri: Klasický koktail, ktorý obsahuje biely rum, limetkovú šťavu a cukor. Jeho jednoduchá kombinácia ingrediencií ho robí obľúbeným drinkom pre milovníkov rumu.

• Piña Colada: Sladký tropický koktail z bieleho rumu, kokosového mlieka a ananásovej šťavy. Tento nápoj je ideálnym spoločníkom na letné večierky alebo dovolenky pri mori.

Okrem klasických koktailov je biely rum vynikajúcim doplnkom aj pre menej tradičné miešané nápoje. Jeho jemná chuť umožňuje kombinácie s rôznymi ovocnými šťavami, bylinkami a koreninami. Môžete ho zmiešať s limetkou, mätou, zázvorovým pivom alebo citrusovými plodmi a vytvoriť tak svoj vlastný osviežujúci drink.

Na stránke najlacnejsialkohol.sk nájdete široký výber kvalitného alkoholu, ktorý si môžete vychutnať samostatne alebo v kombinácii s inými ingredienciami – vaječný likér, ruská vodka, fínska vodka, višňový likér či Ararat brandy – stavte na špičkový alkohol.

Prečítajte si tiež:

• Soberano brandy: Klasika španielskeho umenia destilácie

• Karpatské brandy: Klenot medzi alkoholickými nápojmi

• Škótska whisky: Čaro tradície a kvality